录音转换成文字有多种方法，以下是常用的几种：

1. 手动转换：使用人工耳朵听录音，将录音中的话语逐句转换成文字，这种方法虽然准确性高，但是需要耗费大量的时间和精力。

2. 语音识别软件：通过使用语音识别软件，将录音中的语言转化为文本，该方法可以节约大量时间和精力，但是准确率有待提高。目前市面上比较流行的语音识别软件有微软小冰、苹果的Siri、谷歌语音识别等。

3. 云端语音转文字服务：云端语音转文字服务可以将录音上传到云端进行转换，相比于本地语音识别软件，云端服务具有更强的计算能力和更准确的语音识别技术。目前市面上较为知名的云端语音转文字服务有讯飞输入法、百度语音识别等。

综上所述，相比于手动转换，使用语音识别软件或云端语音转文字服务可以更快速地完成录音转文字的任务。具体选择哪种方法，需要根据实际需求和录音情况进行综合考虑。

可以使用语音转文字工具，例如百度语音识别、讯飞开放平台等，将录音文件转换成文字文本。这些工具能够自动识别音频中的语音内容，并将其转换成可编辑的文本，使得用户可以方便地进行修改和编辑。需要注意的是，语音转文字的识别准确率与录音质量、语音清晰度等因素有关，因此在录制音频时应尽量保持良好的录音环境和清晰的语音表达。